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图书信息
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鲜味的秘密
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| ISBN： | 9787518429134 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 《鲜味的秘密》节目组著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 171页 |
中图法： | TS971.2(1) |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2
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库区2/库区4/样本9
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2025-10-31
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其它供货商库存合计
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502
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2025-10-30
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图书简介 | | 本书选取了欧亚7国(英国、法国、俄罗斯、日本、丹麦、泰国和中国)具有代表性的美食，从“鲜味国度”“时光魔力”等六大主题出发，揭示了鲜的秘密，其中既有家常美味小鸡炖蘑菇，也有奢华美味至尊鱼子酱，在刺激味蕾的同时，也带你了解当地人文，是一本充满趣味和科普性的饮食文化书籍，让你读来也想跃跃欲试搭配属于自己的鲜味。 |
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