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图书信息
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餐饮企业人力资源管理全流程演练
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| ISBN： | 9787113265748 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 刘畅编著 |
出版社： | 中国铁道出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2020年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 10,253页 |
中图法： | F719.3 |
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2026-07-01
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图书简介 | | 本书全面讲解了餐饮企业人力资源管理的实用方法与实操内容。全书共9章，可划分两个部分，第一部分为基础知识入门部分，该部分主要是向读者普及餐饮企业人力资源管理中的必备理论知识；第二部分全面地介绍了餐饮人力资源管理各应用领域的内容和方法，具体包括人力资源规划、员工招聘、培训、绩效管理、员工关系管理等。 |
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