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图书信息
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一看就想吃的中式面食
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| ISBN： | 9787538894042 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 黎国雄主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 200页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS972.132 |
印次： | 2019.07重印 |
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书介绍了中式面食点心的制作方法，包括手工面条类、水饺类、汤包类、锅贴馅饼类、薄饼类、馒头类、包子类、烙饼类等多个品种，用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地讲解它们的做法。 |
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