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图书信息
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运动营养学
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| ISBN: | 9787030637871 |
定价: | ¥60.00 |
| 作者: | 朱磊编著 |
出版社: | 科学出版社 |
| 出版时间: | 2020年03月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 171页 |
装祯: | 平装 |
中图法: | G804.32 |
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213
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2026-08-26
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图书简介 | | 本书共分十二章,主要阐述了运动营养学的概念和发展史、七大营养素与运动的关系、能量与运动、各类专项和不同群体运动员的营养需求,以及慢性病患者的运动营养等内容,重点介绍了糖、脂质、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维与运动的关系。 |
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