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图书信息
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酒店管理概论
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| ISBN： | 9787040528848 |
定价： | ￥33.00 |
| 作者： | 王婉飞主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2020年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 236页 |
中图法： | F719.2 |
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48
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2026-04-30
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图书简介 | | 本书内容除了参数基本的理论、概念、方法外，还在每一章节编写了相关的案例研究及分析，所有案例均出自于酒店业的经营实际，能够更好地帮助学生培养在纷繁复杂的行业实际中发现问题，分析问题、解决问题和总结经验成果的能力。 |
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