同类推荐
-
-
肉就是排骨:舌尖上的个人叙事
-
¥88.00
-
-
肉就是排骨:舌尖上的个人叙事
-
¥88.00
-
-
回家调一杯
-
¥169.00
-
-
茶盏里的寄托
-
¥88.00
-
-
茶盏里的寄托
-
¥88.00
-
-
海味食话
-
¥59.00
-
-
闽南“非遗”渔女服饰研究:闽南“非遗”渔女服饰研究
-
¥118.00
-
-
刺绣线钩织的四季花草
-
¥49.00
-
-
服装设计效果图绘制与表现
-
¥89.00
-
-
服装设计效果图绘制与表现
-
¥89.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
料理全书:新版:初江奶奶带你从零开始学习日式料理
|
| ISBN： | 9787553208473 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | (日)高木初江著 |
出版社： | 贵州科技出版社 |
| 出版时间： | 2020年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 159页 |
中图法： | TS972.183.13 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
325
|
|
2025-09-08
|
图书简介 | | 本书分为五堂课，第一堂是基础中的基础，包括如何选择厨房工具、基本的料理常识；第二堂是讲述蔬肉蛋奶鱼等各种食材的准备处理和烹饪方法；第三堂是讲述煎炸蒸煮烤炒等各种烹饪方法的常识和技巧，并介绍了相应的菜式；第四堂是按照食材种类来划分的人气菜单；第五堂是如何做酱汁。 |
|