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图书信息
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有机化学
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| ISBN： | 9787109265004 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 叶非，付颖主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2020年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 302页 |
中图法： | O62 |
印次： | 2021.12重印 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书共18章，包括三部分内容。第一部分为基础部分，包括有机化学的基本原理，基本有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等；第二部分为天然有机化合物，包括油脂、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸、生物碱等；第三部分为有机化合物的波谱知识，介绍紫外光谱、红外光谱、核磁共振、质谱与有机化合物结构的关系。 |
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