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图书信息
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预防医学本科实验教程
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| ISBN： | 9787560761046 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 安康，刘素华，张吉甜主编 |
出版社： | 山东大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 134页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R1 |
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319
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2026-09-14
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图书简介 | | 本书是预防医学专业课配套实验教材，共包含四个篇章，分别是环境卫生与健康、膳食营养与健康、职业卫生与健康和人群健康研究方法。涉及空气、水质和土壤的理化指标检测实验，食品营养成份检测、有毒有害物质检测和膳食调查等内容。 |
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