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图书信息
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品酒:罗宾逊品酒练习册
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| ISBN： | 9787542631220 |
定价： | ￥72.00 |
| 作者： | (英)简希斯·罗宾逊(Jancis Robinson)著 |
出版社： | 上海三联书店 |
| 出版时间： | 2011年02月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 208页 |
中图法： | TS262.6 |
印次： | 2019.12重印 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2026-06-11
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书内容包括：学会品尝、实用知识、白葡萄品种、红葡萄品种、加烈酒和气泡酒等六章。具体内容包括：品尝，我们所知甚少；鼻子的重要性；葡萄酒中的甜味；甜红葡萄酒；酸度：必不可少的生机；其他基本味觉等。 |
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