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图书信息
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品酒:罗宾逊品酒练习册
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| ISBN: | 9787542631220 |
定价: | ¥72.00 |
| 作者: | (英)简希斯·罗宾逊(Jancis Robinson)著 |
出版社: | 上海三联书店 |
| 出版时间: | 2011年02月 |
开本: | 22cm |
| 页数: | 208页 |
中图法: | TS262.6 |
印次: | 2019.12重印 |
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北京人天书店有限公司
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2026-07-28
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2026-07-23
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图书简介 | | 本书内容包括:学会品尝、实用知识、白葡萄品种、红葡萄品种、加烈酒和气泡酒等六章。具体内容包括:品尝,我们所知甚少;鼻子的重要性;葡萄酒中的甜味;甜红葡萄酒;酸度:必不可少的生机;其他基本味觉等。 |
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