同类推荐
-
-
丝路之光:2025敦煌服饰文化论文集
-
¥198.00
-
-
熟食动物:烹饪与人类演化
-
¥69.00
-
-
服装设计创意初阶（付丽娜）
-
¥58.00
-
-
土汤方
-
¥69.00
-
-
麻辣鲜香过瘾湘菜
-
¥68.00
-
-
现代家政职业技能培训教材
-
¥98.00
-
-
AI服装设计实战速查手册
-
¥99.00
-
-
AI服装设计实战速查手册
-
¥99.00
-
-
AI服装设计实战速查手册
-
¥99.00
-
-
棒针编织阿兰花样背心×马甲
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国饮食文化
|
| ISBN： | 9787518427420 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 杜莉主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 288页 |
中图法： | TS971.2(2) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2000
|
|
2025-10-29
|
图书简介 | | 本书主要内容包括：饮食的含义及与烹饪的关系；烹饪的含义、本质与特性；烹饪的类型；文化与饮食文化；中国文化与中国饮食文化；中国烹饪的起源与萌芽时期；中国烹饪的初步形成时期；中国烹饪的蓬勃发展时期等。 |
|