同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国饮食文化
|
| ISBN： | 9787518427420 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 杜莉主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 288页 |
中图法： | TS971.2(2) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2000
|
|
2026-02-06
|
图书简介 | | 本书主要内容包括：饮食的含义及与烹饪的关系；烹饪的含义、本质与特性；烹饪的类型；文化与饮食文化；中国文化与中国饮食文化；中国烹饪的起源与萌芽时期；中国烹饪的初步形成时期；中国烹饪的蓬勃发展时期等。 |
|