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图书信息
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百年百号：老字号的传承与变迁
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| ISBN： | 9787513066068 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 王焯著 |
出版社： | 知识产权出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2020年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 244页 |
中图法： | F279.24 |
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2026-04-01
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图书简介 | | 本书共分六章，每一章中不仅对各个老字号进行了个案研究，而且对该行业老字号的历史发展特点也进行了综合性的归纳总结。具体内容为：第一章老字号中的酱醋酒；第二章老字号中的饭庄酒肆；第三章老字号中的服饰业；第四章老字号中的工艺美术；第五章老字号与金融文化；第六章老字号中的中药与西药。 |
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