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图书信息
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陆游诗词中的美食
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| ISBN： | 9787561572696 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 周珠法著 |
出版社： | 厦门大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 10,300页 |
中图法： | TS972.182.553;I214.422 |
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235
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2026-06-08
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图书简介 | | 全书精选了菜点诗词127首，分畜禽诗篇、水产诗篇、蔬果诗篇、点心诗篇四大部分，从烹调食材、烹调方法、烹调制作、菜点特色四个方面介绍菜点172款，是一本从烹调的视觉来研究美食陆游的书籍。 |
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