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图书信息
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云南家常风味菜
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| ISBN： | 9787222185258 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 关明主编 |
出版社： | 云南人民出版社 |
| 出版时间： | 2019年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 280页 |
中图法： | TS972.182.74 |
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21
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2026-02-03
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图书简介 | | 本书收集整理了滇菜家常菜，并按照相关做菜的方式方法分为：凉菜、热炒、蒸炖、火锅、烧烤、煎炸、小吃、其他八类。 |
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