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图书信息
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茶学名师拾遗
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| ISBN： | 9787109262942 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 王镇恒著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 98页 |
中图法： | K826.3=76 |
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804
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书主要回忆了我国最著名的几位茶学名师一些鲜为人知的经历：1.吴觉农：吴觉农首创茶叶专业在复旦大学；吴觉农的科技兴茶思想。2.陈椽：陈椽是我国现代高等茶业教育奠基者之一；陈椽经历了政治运动；陈椽致力茶业科学研究，推动茶业科学和茶叶生产发展；陈椽心系福建故乡，情牵茶缘；陈椽辛勤耕耘，誉满海内外；陈椽身系茶农，大力开发名优茶，为茶区脱贫致富贡献力。3.庄晚芳：庄晚芳是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一。4.王泽农：王泽农是我国茶叶生化创始人。5.张天福：张天福是中国现代十大茶业专家之一。 |
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