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图书信息
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酒店服务基础:教学做一体化教程
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| ISBN： | 9787560992945 |
定价： | ￥32.80 |
| 作者： | 余娥主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 188页 |
中图法： | F719.2 |
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2026-06-25
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图书简介 | | 本书共分六部分共十五个项目，主要包括：走进酒店行业、我与酒店、前厅概述、前厅接待服务、走进餐饮业、中餐服务、西餐服务等。 |
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