同类推荐
-
-
酱腌菜加工工艺学实验（郑俏然）
-
¥49.00
-
-
酱腌菜加工工艺学实验（郑俏然）
-
¥49.00
-
-
酱腌菜加工工艺学实验（郑俏然）
-
¥49.00
-
-
粮油食品加工学（张清）
-
¥59.00
-
-
粮油食品加工学（张清）
-
¥59.00
-
-
粮油食品加工学（张清）
-
¥59.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
酿造酒技术
|
| ISBN： | 9787122034076 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 丁立孝，赵金海主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2008年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 264页 |
中图法： | TS261.4 |
印次： | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
5
|
|
2026-08-06
|
图书简介 | | 本书共分为三篇，主要介绍葡萄酒和啤酒的原料选择、酿造技术、生产管理、产品的后处理等内容。 |
|