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图书信息
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大满足！百吃不腻家宴
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| ISBN： | 9787557836436 |
定价： | ￥49.90 |
| 作者： | 张鑫光主编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 200页 |
中图法： | TS972.182 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书精选了一百余道美味可口的宴客菜品，共分为蔬果类、禽类、畜肉类、水产品四个章节。从餐前开胃凉菜，到热菜，到汤品，到主食，点点面面，尽皆授予读者，从食材的搭配、烹调技法的运用到最后的装盘造型，无不体现出家的温暖，让您在家也能做出星级美味，轻松成为“家宴美食师”。 |
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