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图书信息
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服务管理
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| ISBN： | 9787310054961 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 张威主编 |
出版社： | 南开大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | F719 |
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2025-07-31
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图书简介 | | 本书全面讲述了服务管理所涉及的基本理论与基本知识，从对服务的基本认识入手，以“服务战略”为引领，进而论述了服务开发与设计，包括服务产品开发的来源、要素、模式和方法，以及服务流程设计的一般方法和典型方法，重点解析了服务设施选址与布局、服务供需管理、服务质量管理、服务接触管理，最后阐述了服务失误与服务补救和服务组织的相关内容，具有科学性、系统性和逻辑性，并配有服务管理的典型案例和术语表，有助于教学的开展。 |
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