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图书信息
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便利店差异化经营:罗森
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| ISBN： | 9787520711630 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | (日)上阪徹著 |
出版社： | 东方出版社 |
| 出版时间： | 2019年11月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 239页 |
中图法： | F733.131.7 |
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381
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2025-12-22
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图书简介 | | 作者通过本书揭示了罗森成长背后的经营秘诀。内容包括：“惊艳绝伦的甜点”究竟是怎样诞生的；不同的理念——“MACHI cafe咖啡”；“零防腐剂、零合威色素”，制造工厂面临的挑战等。 |
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