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图书信息
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三明治全典
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| ISBN： | 9787518062881 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 日本柴田书店编著 |
出版社： | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2019年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 171页 |
中图法： | TS972.158 |
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2025-12-19
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图书简介 | | 本书收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方，三明治除了将特选的食材夹入面包之外，没有特别固定的模式，这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材，也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同，产生完全不同的印象和感受。 |
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