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图书信息
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齐民要术通俗读本
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| ISBN： | 9787109258150 |
定价： | ￥48.50 |
| 作者： | 李昌武，刘金同，王双同编著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2019年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 250页 |
中图法： | S-092.392 |
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2026-03-18
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图书简介 | | 本书系统地总结了六世纪以前黄河流域的农牧业生产经验、食品加工与贮藏、野生植物的利用方法，介绍了季节、气候、土壤与不同农作物的关系，堪称“中国古代农业百科全书”。农学名著《齐民要术》成书于1500多年前，由于时代久远，又涉及大农业(农林牧渔副)广阔领域，再加上生僻字、专用术语等语言障碍，尽管不少专家将文言文翻译成现代汉语，但真正弄通的人并不多，尤其广大农民，更难理解，难以将书中的知识转化成生产技能，于是他们在深入调查研究的基础上，编写了这部通俗简明读本，为传承弘扬农圣文化做出了积极的贡献。 |
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