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图书信息
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客房服务与管理
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| ISBN: | 9787300271866 |
定价: | ¥34.80 |
| 作者: | 雷明化,郭建华主编 |
出版社: | 中国人民大学出版社 |
| 出版时间: | 2019年07月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 233页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书以客房服务职业能力培养为核心,以客房服务与管理的各个业务模块和工作项目为主线,全面、系统地介绍了客房基础知识、客房产品设计、清洁保养管理、客房对客服务、洗衣房服务与管理、客房督导管理等内容。教材内容上,注重理论与实践的结合,体现与时俱进。采用浙江君澜酒店集团服务和管理流程,内容简洁、实用性强。 |
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