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图书信息
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一个人的惬意食光
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| ISBN： | 9787555279426 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 陈小厨编著 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2019年10月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 12,228页 |
中图法： | TS972.12 |
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书从营养素分析，到食材、厨具准备；从早餐，到新鲜“小锅饭”、美味营养面、百变便当，一个人的美食，也可以又简单、又丰盛。主要内容包括：无处不在的蛋白质、雪中送炭的碳水化合物、毁誉参半的脂肪等。 |
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