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图书信息
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表面活性剂、胶体与界面化学基础
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| ISBN： | 9787122341785 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 崔正刚主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2019年09月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 380页 |
中图法： | TQ423;O648 |
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2026-02-04
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图书简介 | | 本书以“表面活性剂的溶液化学”为主线，着重阐述表面活性剂的作用原理，同时重点解决与表面活性剂相关的胶体化学、界面化学内容。主要内容包括：表(界)面张力、弯曲界面、自溶液的吸附、双电层以及单分子层等溶液表面化学的基本概念和相关理论；表面活性剂溶液化学；胶体的性质，理论以及典型含水胶体如乳状液、微乳液、纳米微乳液、泡沫及悬浮液功能体系；表面活性剂在个人用品和工业及技术领域中的应用和作用原理。 |
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