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图书信息
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食品安全法律法规与标准
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| ISBN： | 9787122345691 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 钱和，庞月红，于瑞莲主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2019年09月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 267页 |
中图法： | D922.164;TS207.2 |
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2026-09-16
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图书简介 | | 本次修订在体系上与第一版保持一致，在体系稳定的基础上做到内容的追踪前沿、与时俱进，紧跟时代的步伐。同时，本次修订将在案例分析上下大功夫，在帮助学生理解食品安全法律法规与标准的同时，提高其应用法律法规和标准的能力，拓展其逻辑思维和综合思考的能力。同时，本次修订将在增加信息密集度的同时，努力做到层次分明、指导性和参考性强，以便于读者自学。 |
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