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图书信息
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《厄特克尔家族 —— 德国食品王朝的生意奥秘》
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| ISBN： | 9787221149879 |
定价： | ￥46.00 |
| 作者： | (德)鲁迪格·杨布鲁特著 |
出版社： | 贵州人民出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2018年12月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 373页 |
中图法： | K835.160.9 |
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2026-03-26
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图书简介 | | 百分之九十八的德国人对奥特克这个名字都不陌生。这个名字比德国的历届总理的名字都要家喻户晓。作者在本书中描述的不仅是一个向全德国提供大家日常生活需求的布丁和点心发酵的企业运行与它的精神，而且还谈到了许多这个家族至今为止不为人所知的另一面。 |
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