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图书信息
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茶艺与茶文化
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| ISBN： | 9787563739578 |
定价： | ￥47.00 |
| 作者： | 潘素华，李柏莹主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2019年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 262页 |
中图法： | TS971.21 |
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384
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写教材。教材中以茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务等为主线，分解为近40项学习任务、100多个知识点，将内容细化。本教材不仅能打牢学生茶知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教程配套的微课、视频、图片等多种学习资源，可生动体现本教材的特色，帮助学生学习课程。 |
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