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图书信息
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生物化学基础
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| ISBN: | 9787122344267 |
定价: | ¥39.00 |
| 作者: | 靳利娥等编 |
出版社: | 化学工业出版社 |
| 出版时间: | 2019年08月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 260页 |
中图法: | Q5 |
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2025-11-07
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图书简介 | | 本书主要介绍了生物化学的基本理论,包括蛋白质、酶及辅酶、糖、脂肪、核酸等生物分子的结构性质、功能以及糖代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和遗传信息的复制、转录、翻译和控制等。作者通过多年的教学经验,结合工科院校相关专业特点,对教材内容进行精心组织和设计,体现了教材内容的科学性、准确性、系统性和实用性。 |
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