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图书信息
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简单蛋糕 就很好吃
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| ISBN： | 9787530496893 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 君之著 |
出版社： | 北京科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 154页 |
中图法： | TS213.23 |
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2026-02-02
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图书简介 | | 本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种，不需要高技巧，也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美蛋糕。超详细步骤图，最实用tips，让你抛开“鸡蛋打发过度”“蛋白消泡”“蛋糕开裂回缩”等恼人问题，开始一场最简单，却最完美、最成功的蛋糕体验。 |
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