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图书信息
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你好,美食!
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| ISBN: | 9787122343086 |
定价: | ¥35.00 |
| 作者: | 蒙曼主编 |
出版社: | 化学工业出版社 |
| 出版时间: | 2019年07月 |
开本: | 28cm |
| 页数: | 49页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS971.2 |
相关供货商
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更新日期
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500
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2025-11-07
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图书简介 | | 本书主要介绍中华美食的相关知识,涉及内容包括:食材、烹调、物性、食器、礼仪、命名、岁时食俗、特色美食、名茶等方面。 |
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