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图书信息
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一座城的美食风情
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| ISBN： | 9787506867344 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 刘海永著 |
出版社： | 中国书籍出版社 |
| 出版时间： | 2018年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 179页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS971.2(261.3) |
印次： | 2019.04重印 |
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书分为名师誉满神州、名店风味独特、名吃名满天下、味蕾蕴含乡愁四部分。主要内容包括：孙可发：清末名厨 誉满神州；豫菜大师赵廷良等。 |
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