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图书信息
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白洋淀美食笔记
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| ISBN： | 9787206156571 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 冬子李著 |
出版社： | 吉林人民出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 147页 |
中图法： | TS971.2(222.4) |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书以记述白洋淀美食的独特视角，展示白洋淀乡土风情、民俗风貌，全书分为“美食考察”“风味名吃”“饮食漫笔”三部分。分别介绍了端村酥鱼片，赵北口鱼汤，淀南炒鱼片，关城酥鲫瓜，同口龙凤鸭，老河头的兔子锅，鲶鱼疙瘩汤，甲甲打卤面等美食。 |
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