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图书信息
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哇！甜品台
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| ISBN： | 9787555281467 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 大宫著 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2019年05月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 319页 |
中图法： | TS972.32 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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100
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库区2/库区5
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2026-02-06
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其它供货商库存合计
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1291
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2026-02-05
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图书简介 | | 本书从甜品台的整体设计构思开始，介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧，并详细讲述了甜品台所需要的精致细节，包括糖花、糖霜饼干等的制作。全书介绍了10场美轮美奂的甜品台作品，每场里的基础组成均进行分步图解，既适合新手也适合有一定基础的烘焙爱好者，多种多样的主题将为读者提供丰富的灵感来源和设计指导。 |
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