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图书信息
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不用烤的馅饼和蛋糕
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| ISBN： | 9787536974685 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | (日)森崎茧香著 |
出版社： | 陕西科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 96页 |
中图法： | TS972.134 |
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2025-09-05
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图书简介 | | 本书教会读者在短时间内做出不用烤的美味甜点，包括免烤馅饼、免烤蛋糕、小清新甜点、冰激凌和冰沙。作者是营养搭配师，是料理教室的讲师，积攒了法式、意式厨房很多经验并加以创新。书中所列举的制作方法都是即简单实用，又营养健康。 |
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