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图书信息
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饭店管理基础知识
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| ISBN： | 9787516738917 |
定价： | ￥18.00 |
| 作者： | 人力资源社会保障部教材办公室组织编写 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 90页 |
中图法： | F719.2 |
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2026-10-20
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图书简介 | | 本书主要内容包括：饭店概述、饭店管理概述、饭店组织管理、饭店主要业务部门管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店服务质量管理等。 |
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