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图书信息
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持久经营:向中华老字号学管理
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| ISBN： | 9787557017163 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 吕峰著 |
出版社： | 广东旅游出版社 |
| 出版时间： | 2019年04月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 217页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F279.24 |
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2026-09-24
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图书简介 | | 本书是一本中国老字号经营管理研究手册。从老字号背后的故事讲起，这些技艺的传承有许多不为人知的故事吗。书中包括大量从实际的访谈研究中总结的一些可以模仿的经验、可借鉴的案例。本书给读者带来的不仅是老字号背后的故事，还将带来对工匠精神的传承。 |
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