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图书信息
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好味豆腐:低卡甜点开心吃:用豆腐、豆渣、豆浆、油豆腐做点心
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| ISBN： | 9787508096759 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | (日)铃木理惠子著 |
出版社： | 华夏出版社 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 100页 |
中图法： | TS972.123.3 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 传统＆创新──颠覆记忆的香醇滋味，以豆腐作出多变的迷人点心！以豆腐作抹酱、奶酪蛋糕；以豆皮作泡芙、苹果派；以豆浆作可丽饼、太妃糖；以豆渣作瑞士卷、松露巧克力！本书善用所有豆腐之精华，内文更贴心载明每道甜点的热量多寡，及最佳食用期限。 |
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