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图书信息
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中国饮食文化概论
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| ISBN： | 9787518421633 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 金洪霞，赵建民主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2019年04月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 226页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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2026-06-25
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图书简介 | | 本书主要内容包括：中国饮食文化概述、中国饮食文化源流、中国菜肴文化、中国饮酌文化、中国饮食礼俗文化等。 |
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