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图书信息
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饮食精粹新编:卷一:春篇
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| ISBN： | 9787567910430 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | 董泽宏著 |
出版社： | 中国协和医科大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 306页 |
中图法： | R247.1 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2026-07-28
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2026-07-27
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图书简介 | | 本书根据春天天气变暖、万物复苏的特点，详细叙述了适合春季食用的绿叶茶类、野菜类、豆荚类、茄果类、根茎类、海藻类、豆制品类等食物，深入浅出地介绍了每种食品的主要营养成分、作用功效、食疗和禁忌。本书是指导老百姓吃的科学、吃的健康的饮食参考书，也是一本实用且易操作的单味食物食疗的大众化科普读物。 |
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