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图书信息
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猫叔与雕刻时光的故事：轻松开一家赚钱的咖啡馆
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| ISBN： | 9787302520399 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 猫叔毛作东著 |
出版社： | 清华大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 291页 |
中图法： | F719.3 |
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2026-09-24
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图书简介 | | 本书以管理篇、故事篇，营销篇讲述咖啡馆经营中的乐趣；短故事的方式，让你能够重新回到百年老店中师傅带徒弟的感受，潜伏在一家咖啡馆里学习。再实际亲手操作一家咖啡馆开业倒计时的细节等步骤；运营过程中，把咖啡馆变成多元化经营，培养发现咖啡馆里的资源；最后以我牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆举例，拿掉风险，分解在配合其他企业运作过程中，怎么提升员工的幸福感，实现双丰收。 |
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