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图书信息
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看视频！零基础学做中国名菜
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| ISBN： | 9787218122496 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 甘智荣编著 |
出版社： | 广东人民出版社 |
| 出版时间： | 2018年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 232页 |
中图法： | TS972.182 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹饪秘技，把视频厨房搬回家！主要内容包括：历史悠久·鲁菜、风味独特·川菜、制作细巧·苏菜等。 |
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