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图书信息
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家常菜一本就够
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| ISBN： | 9787518053780 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 尚锦文化编 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 181页 |
中图法： | TS972.127 |
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3224
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书按照原材料，具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类，每一类又根据具体烹饪方法，分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类，详细阐述了近900道家常菜的做法，内容实用，图片精美，适合对美食感兴趣的读者参阅。 |
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