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图书信息
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转基因食品安全评价与检测技术
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| ISBN： | 9787030232595 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 黄昆仑，许文涛主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2009年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 406页 |
装祯： | 平装 |
| 中图法： | TS201.6 |
印次： | 0 |
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北京人天书店有限公司
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8
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教材库
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2026-06-16
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202
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2026-06-16
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图书简介 | | 本书专门针对转基因食品的安全问题、评价内容、检测技术、国内外管理、伦理文化差异和贸易等方面，系统、全面地阐述转基因食品的安全。 |
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