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图书信息
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水果吃个明白
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| ISBN： | 9787109246195 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 曹建康，张静主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2018年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 168页 |
中图法： | S66 |
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2026-03-30
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图书简介 | | 《水果吃个明白》是吃个明白系列中的一本，本书的第一章“撕名牌”以水果的历史开始，早在被栽培的很久之前，水果就开始被人采集食用了，它们的历史和演化是一段非常迷人的故事。第二章“直播间”中，分门别类地介绍了生活中常见的五十多种水果，分为浆果类、瓜果类、橘果类、核果类、仁果类，从主要种类、营养价值、选购方法、储存方法、花样吃法等多方面详细介绍。第三章“开讲了”讲解了老人、孕妇、儿童、婴幼儿、糖尿病患者等不同人群的食用水果方面的注意事项，以及关于吃水果、洗水果、水果种植保鲜、水果败坏、水果制品的小贴士。第四章“冷知识、热知识”为大家介绍了水果那些“不为人知”的小知识。 |
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