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图书信息
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餐台文化与艺术:餐台设计·口布折花
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| ISBN： | 9787222164123 |
定价： | ￥76.00 |
| 作者： | 蒲桂珍著 |
出版社： | 云南人民出版社 |
| 出版时间： | 2017年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 233页 |
中图法： | TS972.32 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书从餐巾折花、餐巾质地、餐巾尺寸、餐巾色彩的要求与选择，到餐巾折花的作用、分类、运用，从色彩学、礼仪学到寓意的表达，再到宴席种类不同的选用图例均进行了体现。 |
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