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图书信息
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老餐馆手把手教你一开餐馆就赚钱:餐饮投资人经营必读
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| ISBN： | 9787557013486 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 张敏杰著 |
出版社： | 广东旅游出版社 |
| 出版时间： | 2018年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 213页 |
中图法： | F719.3 |
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2025-08-04
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图书简介 | | 本书突出如何“开一家赚钱的餐厅”的主题，拟多个章节分类介绍餐馆经营中各种可能面对的实用经验和管理技巧，各章节穿插大量实战案例并加以讨论，分析深入浅出，语言简洁，旨在为有意从事或有感于餐饮服务行业的读者朋友们提供有效的专业参考资讯。 |
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