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图书信息
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从海洋到餐桌:探秘全球各大渔区的美食之旅
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| ISBN： | 9787568044783 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | (荷)巴特·范·奥尔芬(Bart Van Olphen)著 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 413页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F316.43;TS972.126.1 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2
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库区3
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2025-09-09
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其它供货商库存合计
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1105
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2025-09-08
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图书简介 | | 本书讲述了在不同地方生活、捕鱼故事，并和与世界上的捕鱼社区的男人、女人和孩子们一起烹饪。巴特对环保的热情更体现在他的食谱中,烹饪美味的鱼类菜肴,并帮助确保子孙后代能够继续享受它。 |
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