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图书信息
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中国八大菜系
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| ISBN： | 9787547208885 |
定价： | ￥34.80 |
| 作者： | 金开城主编 |
出版社： | 吉林文史出版社 |
| 出版时间： | 2012年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 135页 |
中图法： | TS972.182 |
印次： | 2018.01重印 |
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北京人天书店有限公司
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2026-02-08
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2026-02-03
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图书简介 | | 本书介绍了中国八大菜系的形成、特点、派系、代表菜。 |
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