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图书信息
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晋祠稻米:农业技术与乡村社会变迁研究
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| ISBN： | 9787100160834 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 苏泽龙著 |
出版社： | 商务印书馆 |
| 出版时间： | 2018年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 11,244页 |
中图法： | S511;C912.82 |
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书主要是研究集体化时期晋祠地区的稻作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述地更加明细准确，作者引入长时段的视角，禀承区域社会史“田野与社会”的理论与方法，借鉴运用社会学、人类学、经济学等相关学科方法，研究了晋祠水稻种植历史、稻田灌溉技术以及发展的过程中，逐渐形成的以“水”为技术核心的传统乡村社会体系。 |
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