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图书信息
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追味儿:跟着大厨游贵州
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| ISBN： | 9787555269762 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 吴茂钊著 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2018年06月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 224页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.202.73 |
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2026-02-05
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图书简介 | | 本书集菜谱、美食文化、随笔散文为一体，将作者从厨20年来对贵州饮食“味道”的独到理解娓娓道来，是食客们了解黔菜文化不可或缺的读本。 |
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